Ya hablamos del Shi Shan Xuan, que se ganó el calificativo de ‘chino de los chinos’ ya que diariamente era frecuentado por chinos, cosa poco habitual en restaurantes chinos (Sí, he dicho chino 4 veces ya y no pienso parar). Pues bien, el Shi Shan Xuan cerró para resurgir de nuevo cuatro pasos a la derecha, en un nuevo y mejorado restaurante.
El nuevo local deja lejos (tampoco a años luz) la indecencia, el aire underground, el sucio letrero de los aseos… Ha perdido la esencia infame que le caracterizaba pero los platos siguen siendo exquisitos a un precio incomparable y, además, siguen regalando sus famosos cacahuetes antes de comer y el platito de sandía en el postre. Pero, lo más importante, siguen yendo chinos.
¿Qué?, ¿alguien se atreve con la verga de ternera?
